Louis-Émile Rémond. né en 1828 à Crisenoy,
Nommé chevalier de la Légion d`honneur en l892 avec cette mention lapidaire I Créateur d''une distillerie et Expériences sur les engrais chimiques. Lauréat d`une médaille d'0r à l'Exposition universelle de 1889. 40 ans de pratique.
Agriculteur à Mainpincien
il était à la pointe du progrés et a donc participé ( comme ferme d'essais ) aux études sur l'utilisation des engrais chimique.
Il reçu donc la médaille médaille d'or à l'effigie d'Olivier de Serres, section grande culture
==> Voir le rapport de cette recherche (1886)
Sa ferme de Mainpincien etait un exemple pour tous les agriculteurs
==>Voir un rapport de visite de sa ferme de Mainpincien (1889)